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越南曾經被法國統治過，所以法國麵包在越南是很常見的，在越南會將法國麵包切開放入醃菜及肉類，隨著時間越來越久，慢慢的就變成越南傳統小吃。
位於桃園中原夜市實踐路上的越南風法式麵包，提供了許多越南風味的麵包，像是和風雞、黃金雙絲、煉乳草莓、總滙等都是值得嚐試的，其中像是人氣招牌總滙法式麵包，口味是相當清淡爽口的。
總滙法式麵包，是在適合台灣人的軟式法國麵包內放入層層的醃菜、美生菜、叉燒及越南火腿，最後加入越南醬油，在以碳烤的方式來增添香氣，烤3～5分鐘，好吃的越南風味麵包就可以帶走了。
此外越南風法式麵包裡還有賣異國風味飲品，泰式奶茶與香蘭葉豆漿仙草凍，下次來到桃園中原夜市，不妨來試試傳統的越南小吃與特別的異國飲品，感受一下不同的好滋味。
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