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蜜酥雞排
沾有蜂蜜醬汁的蜜酥雞排，是台灣小吃的代表之一，台中一中夜市的一中奇雞脆酥蜜雞排，用加有蜂蜜的醬汁醃製，打造又香又酥的口感，老闆堅持使用卜蜂高品質雞肉，份量大、肉很Q，品質有保證，蜂蜜甜甜的香味和脆脆的酥皮，剛炸好熱騰騰的，散發絕佳的口感。
一中奇雞店名是某個學生突發奇想的名字，在詢問過大家意見後，以此命名，沒想到吸引了不少尋找奇雞的顧客，產品特色在於比較有南部甜甜的味道，爲了顧客吃得健康、安心，老闆堅持絕對不使用黑心油，可高溫加熱油炸，不易起油煙，現點現炸，健康吃的到。
特選雞腿大塊肉，骨頭部份較少，肉厚鮮美，有著多汁柔嫩的口感，是喜歡雞排朋友的另個選擇。雞翅外皮酥脆，有著蜂蜜香，連骨頭也有著香濃味道，每一口都捨不得放棄。
花枝丸
香香的花枝丸，外皮酥酥脆脆，內裡軟Q可口，越嚼越鮮，一口一個剛剛好。
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